焼き鳥用のスズメの捕まえ方

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20090615-2s.jpg動画:焼き鳥のスズメはどうやって捕まえるのだ?(ネタ元:たらすこの部屋
伏見稲荷大社の名物スズメの焼き鳥。この材料であるスズメはどうやって捕まえるのかをリポートした映像です。その狩猟方法とは「双無双」という網をつかった仕掛け。猟師さんは稲刈り後の田んぼに行き、そこで囮用のスズメと仕掛けを設置し機会を見計らって捕まえるのだそう。スズメは結構逃げ足が早くて捕獲が難しいように思われますが、猟師さんの手に掛かればホイホイ捕獲しまくりです。でも数がへってるのはちょっと悲しいですね。

おまけリンク(1):すずめの焼き鳥(プントス カルディナレス)
おまけリンク(2):スズメの焼き鳥:100年の名物ピンチ 退治、御利益ありすぎた?

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コメント(3)

1. 名無しのエロパンダ  2009年6月17日 22:14  ID:HjKpOtxLgdH  

地元の百貨店の食品売り場ではスズメの蒲焼が一羽100円で売ってる

2. 名無しのエロパンダ  2009年6月18日 01:14  ID:kgSln7dvhuY  

大量のスズメのせいで迷惑してたけど、
取って食えるんなら食おうかな

3. 名無しのエロパンダ  2009年6月22日 01:14  ID:QgNv5CecgF1  

割と居酒屋さんによくあるよね
元々食用に飼育してんのか野生のものか分からんけど
とても全体的に苦くておいしいとは思えなかった
特に脳?が苦いのか頭が苦かった

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