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日本の伝統工芸である飴細工ですが、廃れていく一方だったこの業界に若き旋風を巻き起こしたのがこの「アメシン」さんの飴細工です。ただの飴も職人さんの手に掛かればご覧の通り！握りばさみ一本で、今にも動き出しそうな生き物たちへと見事に形作られていきます。夏らしい「うちわ飴（ソラマチ店限定商品）」の綺麗な模様も、季節によって色々変わるそうです。まさにアートですね。