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画像：大衆向けの人工キャビア「キャビアンヌ」 いわゆるコピー食品ってやつですね。見た目も黒く艶やかで、本物と大した違いが無い様に見えるのですが、同じ量の本物とコピーの値段を比べると一桁も違ってきます。それにしても中身は海産物のエキス、外皮は海藻とりんごのペクチン。これだけでキャビアが出来てしまうなんてちょっと信じられないですね。 おまけリンク：ひたすらキャビア＆イクラな画像集...