ピンク色の食用菊がある

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20071010-1s.jpg動画:食用菊「もってのほか」の収穫始まる 山形
これはキレイな食用菊ですね。黄色いものはスーパーなんかでよく見ますけど、ピンク色の食用菊は初めて見ました。名前も「もってのほか」と珍しい品名が付いてます。見た目のキレイさとその旨さからこんな名前が付いたのだそうです。花の名前と食べ物の名前、どちらにしてもしてもカッコいいですな。

おまけリンク:日本の伝統的なエディブルフラワー

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